Penerapan Metode Resitasi untuk Penanggulangan Gizi Buruk Pada Anak Usia Dini
DOI:
https://doi.org/10.36051/jiki.v13i2.97Abstract
Keadaan gizi buruk merupakan ancaman bagi upaya peningkatan kualitas generasi penerus bangsa. Untuk menanggulangi hal tersebut diperlukan upaya baik dari segi preventif, kuratif, rehabilitative dan promotif. Berbagai tantangan dalam menurunkan angka kejadian gizi buruk pada anak usia dini adalah dengan memberikan berbagai pendekatan dan penyuluhan. Penyuluhan masih dirasakan dapat berdampak dalam menurunkan angka kejadian gizi buruk, karena masih banyak masyarakat yang belum mengetahui kasus gizi buruk, sehingga penyuluhan yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan menggunanak metode resitasi. Adapun tujuan dalam penelitian ini yaitu untuk umum menganilisis tentang penerapan metode resitasi untuk penanggulangan gizi buruk pada anak usia dini. Teknik pengambilan sampel secara purposive sampling dan jenis penelitian ini merupakan penelitian desktiptif, untuk pendekatan atau penyuluhan yang digunakan adalah dengan menggunakan metode resitasi. Sampel diambil dengan mengguanakan total sampling dengan melibatkan tenaga kesehatan serta dibantu oleh enumerator. Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini termasuk dalam  true experimental. Berdasarkan hasil uji statistic chi square diketahui bahwa pendidikan, pengetahuan dan Phbs dengan status gizi balita tidak terdapat hubungan yang bermakna dengan nilai p>0.05, penyebab hal lain yang mengakibatkan kejadian gizi buruk pada anak adalah terjadinya infeksi sehingga mengakibatkan kondisi penyerapan zat gizi dalam tubuh tidak dapat terserap sepenuhnya. Sehingga masih perlunya penelitan lebih lanjut untuk mengidetifikasi penyebab terjadinya gizi buruk pada anak usia dini.References
Burhani PA, Oezil F, & Revilla G. 2016. Hubungan tingkat pengetahuan ibu dan tingkat ekonomi keluarga nelayan dengan status gizi balita di Kelurahan air Tawar Barat Kota Padang. Jurnal Kesehatan Andalas 2016: 5(3)
Bellefeuille, G. , Ekdahl, C., Kent, L. & Kluczny, M. 2014. A Course-Based Creative Inquiry Approach To Teaching Introductory Research Methods In Child And Youth Care Undergraduate Education. International Journal Of Teaching And Education, 2(2), 01–09
Dahl WJ1 & Stewart ML2. 2015. Position Of The Academy Of Nutrition And Dietetics: Health Implications Of Dietary Fiber. J Acad Nutr Diet. Nov;115(11):1861-70. Doi: 10.1016/J.Jand.2015.09.003
Dangour AD, Watson L, Cumming O, Boisson S, Che Y, Velleman Y, Cavill S, Allen E, Uauy R. 2013. Interventions To Improve Water Quality And Supply, Sanitation And Hygiene Practices, And Their Effects On The Nutritional Status Of Children. Cochrane Database Of Systematic Reviews , Issue 8. Art. No.: CD009382. DOI: 10.1002/14651858.CD009382.Pub2
Depkes RI [Departemen Kesehatan Republik Indonesia]. 2005. Perilaku Hidup Bersih dan Sehat. Jakarta (ID): Pusat Promosi Kesehatan Departemen Kesehatan RI.
Horne F & Baldwin C. 2014. Multimodal Interventions Including Nutrition In The Prevention And Management Of Disease-Related Malnutrition In Adults: A Systematic Review Of Randomised Control Trials. Clinical Nutrition ; 33(3): 375-384.
Jana Hackathorna1, Erin D. Solomonb, Kate L. Blankmeyerb, Rachel E. Tennialb, And Amy M. Garczynskib. 2011. Learning By Doing: An Empirical Study Of Active Teaching Techniques. The Journal Of Effective Teaching An Online Journal Devoted To Teaching Excellence
Kemenkes RI [Kementrian Kesehatan Republik Indonesia]. 2013 Laporan Hasil Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) Indonesia tahun 2013.Jakarta : Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Kemenkes RI; 2013.
Lazzerini M, Rubert L, Pani P. 2013. Specially Formulated Foods For Treating Children With Moderate Acute Malnutrition In Low†And Middleâ€Income Countries. Cochrane Database Of Systematic Reviews , Issue 6. Art. No.: CD009584. DOI: 10.1002/14651858.CD009584.Pub2
Linda M. 2012. Hubungan tingkat pengetahuan ibu dan ketahanan pangan dengan asupan zat gizi serta kaitanya dengan status gizi anak sekolah dasar di kecamatan sangir batang hari kabupaten solok selatan tahun 2012. Padang: universitas andalas
Lopez LM, Grey TW, Tolley EE., Chen M. 2016. Brief Educational Strategies For Improving Contraception Use In Young People. Cochrane Database Of Systematic Reviews , Issue 3. Art. No.: CD012025. DOI: 10.1002/14651858.CD012025.Pub2
Mulyaningsih. 2008. Hubungan antara pengetahuan ibu tentang gizi balita dan pola makan balita terhadap status gizi di Kelurahan Srihardono Kecamatan Pudong.Universitas Negeri Yogyakarta.
Nahid Shirani bBdabadi, Ahmmadreza Nasr isfahani, Amir Rouhollahi, Roya Khalili. 2016. Effective teaching methods in higher education: requirements and barriers j adv med educ prof.; vol 4 no 4
Notoatmodjo S. 2007. Kesehatan Masyarakat: Ilmu dan Seni. Jakarta: Rineka Cipta.
Obot, I. M. 201. Influence Of Teacher´S Competence In Subject Matter On Students´ Interest In The Learning Of Social Studies Education In Akwa Ibom State, Nigeria. International Journal Of Teaching And Education, 2(3), 137-154.
Osorio AM, Romero GA, Bonilla H, Aguado LF. 2018. Socioeconomic Context Of The Community And Chronic Child Malnutrition In Colombia. Rev Saude Publica. 2018 Jul 26;52:73. Doi: 10.11606/S1518-8787.2018052000394. English, Spanish. PMID:30066810
Picot J, Hartwell D, Harris P, Mendes D, Clegg AJ, Takeda A. 2012. The Effectiveness Of Interventions To Treat Severe Acute Malnutrition In Young Children: A Systematic Review. Health Technology Assessment; 16(19): 1-316.
Putri RF, Sulastri D, Lestari Y. 2015. Faktor-faktor yang berhubungan dengan status gizi anak balita di wilyah kerja Puskesmas Nanggalo Padang. Jurnal Kesehatan Andalas, 2015 4 (1).
Rachmi CN, Li M, Baur LA. 2018. The Double Burden Of Malnutrition In Association Of South East Asian Nations (ASEAN) Countries: A Comprehensive Review Of The Literature. Asia Pac J Clin Nutr. 2018;27(4):736-755. Doi: 10.6133/Apjcn.062018.02. PMID:30045417
Riskesdas [Riset Kesehatan Dasar]. 2013. Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Kementerian RI tahun 2013. [19 Mei 2017]
. 2007. Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Kementerian RI tahun 2007.
Sediaoetama ad. 2010. Ilmu gizi untuk mahasiswa dan profesi jilid 1. Jakarta: Dian Rakyat
Sugiyono. 2013. Statistika untuk penelitian. Bandung: Alfabeta
UNICEF [United Nations Children’s Fund]. 2012. State of the worlds children. New York: UNICEF
WHO [World Health Organization]. 2007. World Health Statistic 2007. France. http://www.who.int/ healthinfo/statistics/programme/en/index.html. [16 Mei 2017